冷え性の食事

英語

Cold intolerance,Sensitivity to Cold:Food, Meal

執筆者

井出貴之（鍼灸師）プロフィール

生姜、唐辛子などに含まれる辛味成分や、ニンニク、ニラ、ネギなどに含まれる香味成分には、血行を促進する作用があります。

イモ、にんじん、ごぼう、レンコンなどの根野菜も冷え性防止に役立ちます。

青魚に含まれるDHAやEPAは、血液をサラサラにする効果があることが知られています。

ナッツやゴマ、かぼちゃ、たらこなどに多く含まれるビタミンEも血流を促進する効果が知られています。

3大栄養素の糖質、脂質、タンパク質をエネルギーとして活用するために必要になるのがビタミンB郡です。

肉類と豆類を特に意識して摂取します。

乳製品や果物などカルシウム、マグネシウム、ビタミンCを意識して取り入れることもお勧めです。